Tuesday, October 19, 2010
Tuesday, October 05, 2010
Magnolia Bistro, totalmente recomendado
La semana pasada fuimos a cenar mis suegros, Mariela y yo a Magnolia Bistró. Desde entonces quería haber escrito este post, pero no he tenido tiempo.
Magnolia Bistró se encuentra donde estaba anteriormente Mandalas. El local es blanco inmaculado. A la llegada nos encontramos con Federico, con quien conversamos para sentarnos en la mesa. El primer problema al llegar fue tener una mesa de mujeres gritonas sentadas en la mesa de al lado. Sigo pensando que la mayoría de los locales de Caracas no gastan los suficiente en insonorización. Nos llegó la carta y empezaron las dudas sobre el qué ordenar. Finalmente nos decantamos por pedir unas patatas fritas (triple fritura) con unas salsas varias que estaban de muerte. Yo comí el steak tartare que estaba muy bueno, y muy bien presentado y el filet mignon (como Mariela). Del filet mignon sólo puedo decir que es de los mejores que me haya comido en mi vida, y alguno he comido.
Mi suegra pidió la sopa de cebolla (una interpretación de Federico de la tradicional sopa de cebolla) y le gustó mucho. Le hubiera puesto algo menos de hinojo, pero muy buena. DE segundo pidió una magret de pato, que debía estar de muerte porque no llegué a probarlo, y casi no habló en ese rato ;-) Mi suegro se decantó por una Bouillabaise que quita el hipo. Sinceramente para quitarse el sombrero.
En cuanto a los vinos debo decir que tuvimos un problema. No han podido sacar la carta todavía, por problemas que me comentó Federico, y sólo tenían Castillo de Molina Reserva. Pero hay que decir que Federico se ofreció a conseguirme cualquier otro del restaurante de un amigo común que queda muy cerca. Decidí quedarme con el Merlot de Castillo de Molina y nos fué mucho mejor de lo que yo hubiera esperado. Espero que en mi próxima visita eso esté solucionado.
Tras los postres, cafés y te (de Kepen) conversamos un buen rato con Federico de carnes, visceras... Sólo espero ver sesos y alguna cosa así en la carta en mi próxima visita.
En general la experiencia fue muy buena, y más si tenemos en cuenta que llevan 3 semanas abiertos, y están todos en rodaje. es un local al que auguro un muy buen futuro, y al que recomiendo a todos ir.
Magnolia Bistró se encuentra donde estaba anteriormente Mandalas. El local es blanco inmaculado. A la llegada nos encontramos con Federico, con quien conversamos para sentarnos en la mesa. El primer problema al llegar fue tener una mesa de mujeres gritonas sentadas en la mesa de al lado. Sigo pensando que la mayoría de los locales de Caracas no gastan los suficiente en insonorización. Nos llegó la carta y empezaron las dudas sobre el qué ordenar. Finalmente nos decantamos por pedir unas patatas fritas (triple fritura) con unas salsas varias que estaban de muerte. Yo comí el steak tartare que estaba muy bueno, y muy bien presentado y el filet mignon (como Mariela). Del filet mignon sólo puedo decir que es de los mejores que me haya comido en mi vida, y alguno he comido.
Mi suegra pidió la sopa de cebolla (una interpretación de Federico de la tradicional sopa de cebolla) y le gustó mucho. Le hubiera puesto algo menos de hinojo, pero muy buena. DE segundo pidió una magret de pato, que debía estar de muerte porque no llegué a probarlo, y casi no habló en ese rato ;-) Mi suegro se decantó por una Bouillabaise que quita el hipo. Sinceramente para quitarse el sombrero.
En cuanto a los vinos debo decir que tuvimos un problema. No han podido sacar la carta todavía, por problemas que me comentó Federico, y sólo tenían Castillo de Molina Reserva. Pero hay que decir que Federico se ofreció a conseguirme cualquier otro del restaurante de un amigo común que queda muy cerca. Decidí quedarme con el Merlot de Castillo de Molina y nos fué mucho mejor de lo que yo hubiera esperado. Espero que en mi próxima visita eso esté solucionado.
Tras los postres, cafés y te (de Kepen) conversamos un buen rato con Federico de carnes, visceras... Sólo espero ver sesos y alguna cosa así en la carta en mi próxima visita.
En general la experiencia fue muy buena, y más si tenemos en cuenta que llevan 3 semanas abiertos, y están todos en rodaje. es un local al que auguro un muy buen futuro, y al que recomiendo a todos ir.
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Friday, September 17, 2010
Hard Rock Caracas y twiteq, premio internacional
Esto no sería posible son Guillermo, Hugo y Jonathan que junto conmigo formamos el nucleo original de la organización. Carla nos viene ayudando desde hace poco en la tarea de buscar las bandas para la tarima. El equipo de Hard Rock Café con Manuel, Luis, Alvic y Peggy que tanto nos han ayudado con el local y otras tareas. Pero sobre todo, no sería posible sin la presencia de todos vosotros. Gracias, y nos vemos el 28 de Septiembre
InstantPulp busca talento
En InstantPulp estamos buscando talento para incrementar el equipo de programación y desarrollo. Estamos buscando desarrolladores web con conocimientos de java, html, javascript, base de datos (nosql es un plus, trabajamos con mongodb). También estamos buscando desarrolladores para el desarrollo de aplicaciones mobile en las plataformas: Android, iPhone, Nokia, Blackberry... El proyecto tiene cobertura internacional, sobre todo en USA donde tenemos una oficina (NY) En el proyecto trabajamos con streams (principalmente twitter, pero en breve otros como Facebook, MySpace...), grandes publicaciones (Time Inc, NewsCorp y otros han mostrado interés en usar nuestra tecnología), aplicaciones mobile, widgets, desarrollo de canales de distribución, integración con redes de publicidad... El equipo de desarrollo está basado en Caracas, Venezuela.
Si te interesa formar parte de nuestro equipo no dudes en ponerte en contacto conmigo a través de jordi@feedtrace.com
Tuesday, September 14, 2010
Nadal, Grand Slam
¿Qué podemos esperar de Nadal ahora que lo ha ganado todo? Conociendo el espíritu de lucha, sacrificio y mejora de Nadal estoy convencido que no va a quedarse parado ni dormido en los laureles. Seguro que va a querer duplicar el Open de Australia y el US Open. Si consiguiera el próximo Open de Australia conseguiría ganar los 4 "grandes" de forma consecutiva, aunque no fuese en el mismo año.
¿Es Nadal el deportista más grande de la historia de España? No encuentro como decir que no. Me vienen a la cabeza nombres como el de Miguel Indurain, pero lo de Nadal es ENORME.
Anoche mi hija gritaba conmigo: "VAMOS RAFA!", y seguiremos gritando tanto como Rafa nos obligue a hacerlo.
Saturday, September 11, 2010
vuelta a casa
Esta última semana la he pasado en Nueva York, trabajando mucho, y divirtiéndome también. No he ido a ningún gran restaurante, pero he ido 2 veces al US OPEN, y he visto a Nadal, Verdasco, Djokovic, Robredo...
Ha sido una semana de mucho trabajo con @bdo, de muchas presentaciones, reuniones, negociaciones... vamos, completita. Ha ido infinitamente mejor de lo que yo tenía en mente. Tanto que tengo que volver en una semana. A ver si pronto puedo decir por qué, pero hasta que no se cierren los "deals"...
Ahora toca volver a la rutina de Caracas. Pero con mucho trabajo y reuniones esta semana. Con muchas ganas de estar con Mariela y los niños. Lo peor de viajar tanto es el tiempo lejos de casa y de los seres queridos. Cómo entiendo ahora a mi padre!
Nos vemos pronto, en Caracas o en Nueva York!
Ha sido una semana de mucho trabajo con @bdo, de muchas presentaciones, reuniones, negociaciones... vamos, completita. Ha ido infinitamente mejor de lo que yo tenía en mente. Tanto que tengo que volver en una semana. A ver si pronto puedo decir por qué, pero hasta que no se cierren los "deals"...
Ahora toca volver a la rutina de Caracas. Pero con mucho trabajo y reuniones esta semana. Con muchas ganas de estar con Mariela y los niños. Lo peor de viajar tanto es el tiempo lejos de casa y de los seres queridos. Cómo entiendo ahora a mi padre!
Nos vemos pronto, en Caracas o en Nueva York!
Monday, August 23, 2010
Conos, temakería en Los Palos Grandes
La carta consta de unos 40 temakis, de lo más variado. la mejor opción es el combo japonés, que por 68 BsF incluye 3 conos japoneses. También están los conos latinos, con plátano (@YoCulinario nos ha recomendando mucho el de plátano y Reina pepiada, pero queda para otra ocasión), y los postres y acompañantes. El único pero que puedo ponerle es no tener cerveza. Un lugar y comida así deberían tenerla, es la mejor combinación posible.
Puedes seguirlos en twitter y en facebook. Están situados en la 1ra avendia de los Palos Grandes entre la 1ra y 2da transversal, y su teléfono es 435.1718
La foto la he tomado del blog de Caracas Café ;-) Sin duda es un lugar al que pienso volver!
Wednesday, August 18, 2010
Delafé y las Flores Azules, Espíritu Santo
Adoro a este grupo. Además, en esta canción se hace mención a Andrés Iniesta, uno de mis jugadores de fútbol preferidos (a pesar de que juegue en el Barça) Esta canción me ha acompañado últimamente en todos mis viajes, y poniéndome de muy buen humor siempre que la escucho. Espero os guste.
Sunday, August 01, 2010
Friday, July 30, 2010
trabajando en New York
HE aprovechado también para pasear, para comprar un par de cosas para los niños, para ir al cine (Inception en IMAX es simplemente alucinante), comer cosas maravilosas... Lo malo, tener a Mariela y los niños tan lejos.
Nos vemos pronto!
Friday, July 16, 2010
Cinco años de feliz matrimonio
Monday, July 12, 2010
Somos campeones del Mundo
Me ha costado mucho decidir la imagen con la que iba a abrir este post. Pensaba en el gol de Iniesta, las lágrimas o paradas de Iker... pero creo que esta imagen de todo el grupo recibiendo la Copa de Campeones del Mundo refleja todo lo que esta selección es. Este es un GRUPO, si con mayúsculas, sensacional. Nadie destaca sobre el de al lado, y muchos tienen un palmarés que da miedo. Tras no haber sido campeones nunca, esta selección ha conseguido ganar la Eurocopa y el Mundial de forma consecutiva. GRACIAS!
Ayer no fué el partido más brillante, entre otras cosas porque Holanda no lo permitió y porque el árbitro fue extremadamente malo. Pero no quiero recrearme en eso. Creo que España merecía el Mundial e hizo méritos para ganarlo durante este torneo. Enhorabuena Campeones!
Thursday, July 08, 2010
5 años en Venezuela
Hoy hace 5 años que llegué a Venezuela. Cómo pasa el tiempo de rápido! Llegué para casarme con Mariela y para empezar una nueva etapa en mi vida. Una nueva etapa en un nuevo país. Era el reto más grande al que nunca me había enfrentado. Eran muchos cambios juntos, pero siempre con una ilusión enorme. El balance de estos 5 años es tremendamente positivo. He aprendido mucho en estos años, de Mariela en especial, del país y sus gentes, de mis hijos (ya tenemos 2, Lucía y León), de mis socios, de mis compañeros de trabajo... a todos ellos, muchas gracias por este tiempo. Espero que lo que venga de ahora en adelante sea al menos tan bueno como todo lo que hemos vivido juntos.
Gracias en especial a Mariela. Sin ella no sería ni la mitad de lo que soy ahora. Gracias por apoyarme, entenderme, darme esas dos joyas que son Lucía y León... Al lado de todo hombre hay una gran mujer, y en mi caso es totalmente cierto. GRACIAS!
Wednesday, July 07, 2010
GORA SAN FERMÍN
Estamos en la final!
Pensaba poner la canción del Mundial de Shakira, pero Mariela me ha dicho que al ser nuestra primera final de un Mundial debería poner esta primera versión y no la de Shakira. Así que le haré caso, que ella es mucho más inteligente que un servidor.
Este Mundial es nuestro, de eso estoy convencido. El equipo es eso, un equipo. Un equipo donde todos dan todo por el de al lado (tipo Los Mosqueteros). No hay individualidades, y cada día un jugador sobresale del resto. El domingo tenemos el partido más importante de la historia del fútbol español. A por ellos... oe...
Wednesday, June 30, 2010
Roger Federer, hay imágenes que hablan por si solas
Aunque soy un forofo de Nadal, debo admitir mi admiración por el juego de Roger. Creo que es el mejor jugador de todos los tiempos, y creo que su rivalidad con Rafa le ha hecho un gran favor al deporte. Creo que nos va a seguir dando grandes días de tenis, pero tendremos que irnos acostubrando a estas escenas.
Supongo que habrá quien diga que esto es hacer leña del árbol caído, y que un tropiezo lo tiene todo el mundo. Totalmente de acuerdo, y quizás me equivoque yo, pero creo que hemos visto varias señales como para pensar que no seguirá ejerciendo el dominio que ejercía antes.
Foto tomada de El País.
Monday, June 21, 2010
twiteq: Tweet&Tequeños
Hasta aquí todo está bien, pero por qué este post? La verdad por muchos motivos. Uno de ellos es aclarar que twiteq es Tweet&Tequeños. No es una reunión cualquiera de tuiteros. Eso es un tweetup, o como se le quiera llamar. Jode mucho trabajar 2 años para levantar un nombre y que cualquiera se crea que puede usarlo sin tener la más mínima decencia de pedir permiso. Encantado de ver otras iniciativas tuiteras, pero por favor no usurpen el nombre. Que mucho hemos luchado para estar donde estamos como para que otros se aprovechen. La idea no es nueva, y se hace en muchas partes del mundo. Lo único que me gustaría es un poco de honestidad a la hora de organizar estos eventos y no limitarse a copiar la idea y concepto. No puede ser que se copie el nombre, el formato, etc... Por favor, seamos serios!
Quiero agradecer a @modulor, @huguito y @jdimartino por todo el apoyo en este tiempo. Sé que a ellos también les molesta (a mi me jode, que decimos en mi tierra) esto.
Thursday, June 17, 2010
Guía del viajero planetario
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