Caracas - 08 de noviembre (Gourmet Press Services).- En lo que ha sido un compromiso de la Academia Venezolana de Gastronomía por "exaltar anualmente ante la opinión pública aquellas personas naturales o jurídicas que se hayan distinguido en la calidad, la excelencia y la innovación en la producción, la conservación, la elaboración y la presentación de alimentos y bebidas, el gusto por la calidad y el placer de comer, a fin de estimular las creaciones gastronómicas y los valores de la gastronomía en su sentido más amplio", se eligió Tenedor de Oro, por decisión unánime de todos sus miembros, al reconocido Chef Victor Moreno.
Moreno se ha destacado en los últimos años por promover el desarrollo de una cocina venezolana contemporánea, respetando las tradiciones e incorporando valores creativos a sus platos. Es respetado entre sus colegas y es reconocido internacionalmente por su compromiso en la divulgación de los sabores de su país.
Vía: Oriol Serra
Technorati Tags: Caracas, Cooking, Victor Moreno, Tenedor de Oro
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Friday, November 09, 2007
Wednesday, October 10, 2007
VOTACION TENEDOR DE ORO DEL PUBLICO 2007
En unos días, coincidiendo con la celebración del Salón Internacional de la gastronomía, conoceremos al nuevo Tenedor de Oro al chef del año que, como cada año, elige la Academia Venezolana de Gastronomía.
En colaboración con la organización del Salon Internacional de la Gastronomía 2007, proponemos a todos los blogs de gastronomía de Venezuela que pongan a disposición de los aficionados la posibilidad de participación que nos ofrecen los blogs para que todo el que lo desee pueda votar por el VOTO BLOGGERO AL MEJOR CHEF DEL AÑO 2007 y crear así el oficioso pero apreciado Tenedor de Oro del público virtual.
Como este año el SIG 07 es sensible a los blogs de gastronomía y ofrece un stand para que todos nosotros podamos disponer de un espacio para actualizar nuestras páginas. Nos citariamos en este lugar la mañana del viernes 26 de octubre para recopilar todos los votos recibidos en cada blog, declarar al ganador y sortear 5 invitaciones para el domingo 28 de octubre entre todos los votantes
Participación Blogs
Para que un Blog se sume y participe en la red de votación vamos a requerir que lo ponga en conocimiento de Oriol Serra al mail serraoriol@hotmail.com que actuará como coordinador ante la organización del SIG 2007. Todos los blogs deberán ser autorizados por el coordinador y serán invitados por la organización del SIG 2007 para asistir el viernes 26 de octubre por la mañana a la convocatoria de recuento de votaciones en el stand de blogs del Salón Internacional de la Gastronomía 2007.
Sistema de Votación
Todos los blogs que participen deberán crear un post que lleve por titulo: "VOTACION BLOGGERA AL MEJOR CHEF DEL AÑO 2007" y aclarar que los votos deben ser por un único candidato, un chef que trabaje en Venezuela o un venezolano en el exterior, el votante no puede ser anónimo y en caso de no disponer de una cuenta bloggera deberá adjuntar su correo electrónico. Se contalilizarán los votos recibidos hasta la medianoche del jueves 25 de octubre.
Premios
Entre todos los votantes se sortearán 5 entradas para asistir el domingo 28 al SIG 2007
Aclaración para la comunidad de blogs de gastronomía: La idea de esta votación fue concebida durante la mañana de hoy y se estableció el vínculo con la organización del SIG 2007. Este post se actualizó en varias ocasiones y en algunos momentos hubo datos con errores de escritura. Les pido disculpas si en algun caso no se haya interpretado correctamente el texto
Vía: Oriol Serra
Technorati Tags: SIG, Tenedor de Oro, Venezuela
En colaboración con la organización del Salon Internacional de la Gastronomía 2007, proponemos a todos los blogs de gastronomía de Venezuela que pongan a disposición de los aficionados la posibilidad de participación que nos ofrecen los blogs para que todo el que lo desee pueda votar por el VOTO BLOGGERO AL MEJOR CHEF DEL AÑO 2007 y crear así el oficioso pero apreciado Tenedor de Oro del público virtual.
Como este año el SIG 07 es sensible a los blogs de gastronomía y ofrece un stand para que todos nosotros podamos disponer de un espacio para actualizar nuestras páginas. Nos citariamos en este lugar la mañana del viernes 26 de octubre para recopilar todos los votos recibidos en cada blog, declarar al ganador y sortear 5 invitaciones para el domingo 28 de octubre entre todos los votantes
Participación Blogs
Para que un Blog se sume y participe en la red de votación vamos a requerir que lo ponga en conocimiento de Oriol Serra al mail serraoriol@hotmail.com que actuará como coordinador ante la organización del SIG 2007. Todos los blogs deberán ser autorizados por el coordinador y serán invitados por la organización del SIG 2007 para asistir el viernes 26 de octubre por la mañana a la convocatoria de recuento de votaciones en el stand de blogs del Salón Internacional de la Gastronomía 2007.
Sistema de Votación
Todos los blogs que participen deberán crear un post que lleve por titulo: "VOTACION BLOGGERA AL MEJOR CHEF DEL AÑO 2007" y aclarar que los votos deben ser por un único candidato, un chef que trabaje en Venezuela o un venezolano en el exterior, el votante no puede ser anónimo y en caso de no disponer de una cuenta bloggera deberá adjuntar su correo electrónico. Se contalilizarán los votos recibidos hasta la medianoche del jueves 25 de octubre.
Premios
Entre todos los votantes se sortearán 5 entradas para asistir el domingo 28 al SIG 2007
Aclaración para la comunidad de blogs de gastronomía: La idea de esta votación fue concebida durante la mañana de hoy y se estableció el vínculo con la organización del SIG 2007. Este post se actualizó en varias ocasiones y en algunos momentos hubo datos con errores de escritura. Les pido disculpas si en algun caso no se haya interpretado correctamente el texto
Vía: Oriol Serra
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