Vía: Geek & Poke
Tuesday, March 29, 2011
Los Geeks y los check-in
Dedicado a mi madre y a mi mujer, que dicen que tengo un problema con el móvil y los check-in
Thursday, March 10, 2011
Da Guido (Altamira)
Ayer Mariela me dijo que quería salir a cenar. Yo acepté de mucho gusto. No sabía a dónde me iba a llevar, y no lo supe hasta llegar al sitio. Llegamos a Da Guido y lo primero que me llamó la atención fue la claridad y sobriedad del local. Al de Sabana Grande hemos ido en otras ocasiones.
Al pedir la carta me gustó su presentación. Es una carta concisa, con los especiales del día (unos 10), antipastos, ensaladas, pastas y principales. No es una carta larga, pero muy balanceada. Me pareció que los precios eran muy sensatos, sólo 2 platos por encima de 100 BsF. Eso es algo muy raro en los restaurantes de Caracas. La lista de vinos también me gustó, aunque la lista de vinos españoles fuera corta. Me gustó que la lista de vinos tenía variedad (sobre todo Argentinos y Chilenos) y variedad de precios. Nosotros nos decantamos por un Valpolicella italiano bien sabroso.
En cuanto a la comida, compartimos un carpaccio de lomito y de principales Mariela comió unos escalopines con salsa nápoli gratinados que estaban de muerte, y yo unos rigatoni con ragú de osobuco que estaban para chuparse los dedos. No pedimos postre.
Sin duda es un lugar totalmente recomendado en una ubicación inmejorable (centro comercial la Orangerie en la 6ta Avenida con 5ta transversal de Altamira)
Fotos de Anabella Padula
Al pedir la carta me gustó su presentación. Es una carta concisa, con los especiales del día (unos 10), antipastos, ensaladas, pastas y principales. No es una carta larga, pero muy balanceada. Me pareció que los precios eran muy sensatos, sólo 2 platos por encima de 100 BsF. Eso es algo muy raro en los restaurantes de Caracas. La lista de vinos también me gustó, aunque la lista de vinos españoles fuera corta. Me gustó que la lista de vinos tenía variedad (sobre todo Argentinos y Chilenos) y variedad de precios. Nosotros nos decantamos por un Valpolicella italiano bien sabroso.
En cuanto a la comida, compartimos un carpaccio de lomito y de principales Mariela comió unos escalopines con salsa nápoli gratinados que estaban de muerte, y yo unos rigatoni con ragú de osobuco que estaban para chuparse los dedos. No pedimos postre.
Sin duda es un lugar totalmente recomendado en una ubicación inmejorable (centro comercial la Orangerie en la 6ta Avenida con 5ta transversal de Altamira)
Fotos de Anabella Padula
Friday, February 25, 2011
Gitano Digital
El pasado marte, en el transcurso del Twiteq, estábamos sentados en una mesa @inti, @modulor, @huguito y un servidor conversando sobre las actitudes digitales de algunos conocidos. La conversación fue muy interesante, pero lo mejor fue cuando apareció el término Gitano Digital. Nos comenzamos a reir y nos pareció una gran definición para la actitud que algunos tienen en la red.
¿Qué es un Gitano Digital? Es aquella persona que hoy hace una cosa, mañana otra, y pasado otra... sin importar si hay coherencia entre sus acciones, guiado por el dinero rápido y sin plan a mediano/largo plazo ¿Por qué un Gitano? Yo estudié en Madrid en un colegio público. En el mismo estudiamos con gitanos, al igual que durante el bachillerato. Y durante mis años haciendo labor social trabajé con muchos. No es un término despectivo, sino un símil, pues conservo buenos amigos gitanos. Los gitanos durante años se dedicaron a vender fruta, cobre, chatarra... siempre soltando una "liana" cuando otra estaba a mano y siempre si había más dinero rápido, no viendo a medio y largo plazo. La necesidad apremiaba.
Creo que es un término muy interesante y que define perfectamente las acciones que vemos en twitter y facebook. Hay personas que usan las redes sociales, blogs... para promocionar y recibir promoción de sus proyectos, generar ingresos, etc... sin importar de dónde vengan, si son sustentables en el tiempo y si tienen coherencia entre si y lo que ellos piensan y predican. Cada uno es muy libre de hacerlo, no es una crítica, es un simple comentario y una definición que nació en una grata conversación entre amigos.
La foto del twiteq es de @elespecialista, y la foto del Gitano es el gran Camarón de la Isla.
Tuesday, February 22, 2011
Cuartos de Final de la Champions League
Hoy juega el Real Madrid en los cuartos de final de la UEFA Champions League. Hace años que el Real Madrid no consigue avanzar y esperamos que esto no siga sucediendo. El Lyon se ha convertido en la "bestia negra" del Real Madrid en los últimos años, como antes lo fueron El Bayern de Munich, el PSG... La Copa de Europa, ahora llamada Champions League, es el torneo por antonomasia del Real Madrid. El Real Madrid es el equipo con más Copas de Europa en sus vitrinas, y llevamos años esperando conseguir la Décima. Esperemos dar hoy el primer paso. !HALA MADRID!
Monday, February 21, 2011
Jotera lo será tú, Carmen París
Hoy he vuelto a escuchar a Carmen París, una artista que mezcla de maravilla el folclore español.
Las letras son maravillosas y ese toque de actualidad que le da a un género que muchas veces nos suena a "polvo viejo" es maravilloso. Espero me siga tranquilizando, que falta me hace.
Feliz inicio de semana
Las letras son maravillosas y ese toque de actualidad que le da a un género que muchas veces nos suena a "polvo viejo" es maravilloso. Espero me siga tranquilizando, que falta me hace.
Feliz inicio de semana
Thursday, February 03, 2011
Tequeños a mi...
Ayer fuimos al lanzamiento del Nokia N8 de la mano de Nokia y Movistar. Allí estábamos @modulor, @pochogarces, @peligrosapop, @naldoxx y @huguito que usó su N8 para grabar este momento twiteq.
Poco más que añadir...
Poco más que añadir...
Wednesday, February 02, 2011
paciencia, ven a mi
Hay un dicho por ahí que reza lo siguiente: "La Paciencia es la madre de la Ciencia". No puedo estar más de acuerdo, y todavía recuerdo interminables horas en el laboratorio durante mi carrera de Física. En esas horas uno quería que todo fuera a la velocidad que uno quería, pero no puede ser así. Los procesos que investigábamos tenían su tiempo, y así debe ser. Me considero una persona paciente, la verdad, pero últimamente me cuesta encontrarla. Y lo curioso es que últimamente he tenido que buscarla, en lo más profundo de mi, por dos sucesos parecidos (mis visados para Venezuela y para USA). Los tiempos que se toman los gobiernos para terminar de entregar estos documentos no son los que a uno le gustaría, y eso hace que uno deba desarrollar una paciencia infinita. Sobre todo cuando tu vida, y la de toda tu familia, depende de ese papel. Es complicado hacer muchos planes, porque hasta no tener "el papel" en la mano, y la visa en el pasaporte, poco se puede hacer. Y hacer castillos de naipes en el aire es un MIERDA, porque se desmoronan fácilmente. Hay momentos en los que uno no sabe a que recurrir para encontrar esa paciencia y fuerzas necesarias, pero como dicen por ahí: "el que persevera, alcanza". Así que perseveraré (perseveraremos en familia) como antes he hecho (hemos hecho) para alcanzar lo que queremos. Anímo, y pa'lante!
Imagen de Mentefija
Friday, January 21, 2011
Los Simpsons homenajean a la selección española de fútbol
Qué grande este homenaje de Los Simpsons a la selección española de fútbol, campeona del Mundo en Sudáfrica 2010.
Wednesday, January 19, 2011
Friday, December 24, 2010
Deporte Español 2010
Gasol, Iniesta y Nadal, tres de mis deportistas preferidos y de lo mejor de España, repasan el 2010 a nivel deportivo en España. El Lema: "BRILLA. ILUMINA TU PAÍS"
Wednesday, December 22, 2010
Navidad 2.0
Esto me ha llegado muchas veces, pero hoy me lo manda mi madre... así que merece un post. Aprovecho para desearos a todos Feliz Navidad y Próspero 2011. Este año estaré lejos de casa, y eso me duele mucho, pero las buenas noticias hace que sea menos doloroso.
Saturday, December 18, 2010
Thursday, December 16, 2010
Wednesday, December 15, 2010
Español - Barcelona
Fantástico vídeo de la Curva Jove: "This is Cornellá". Como dicen en Venezuela: "Se la comieron"
Tuesday, December 07, 2010
Madrileños por el mundo, Caracas
Hace un año aproximadamente grabé para Telemadrid en el programa Madrileños por el mundo. Se emitió el día antes de llegar de vacaciones a Madrid, y hasta un guardia civil me paró en Barajas para saber si yo era el de la "tele". Ahora encuentro que el programa tiene site y el vídeo. Os lo dejo para que veáis lo perdido que ando de historia local. Por cierto, nadie quería llevar a los reporteros al centro, y las autoridades no nos trataron nada bien.
Sunday, November 28, 2010
Château Lafite Rothschild Pauillac 2001
Segunda colaboración en www.unvinito.com
Hace un par de domingos fui invitado a una cena que se terminó convirtiendo en un festín. La joya de la noche fue un Châteu Lafite 2001. Cuando vi la botella pensaba que era una broma y que jamás la íbamos a abrir, pero cuando el anfitrión me dió el saca corchos me temblaron las piernas. Era la tercera vez que podía degustar esta maravilla, pero primera que lo abriría. Qué nervios! El corcho salió impecable, y era precioso.
Pasamos a degustar el vino, y tengo que reconcer que tuve un orgasmo instantáneo. En la nariz el vino te grita orgullosamente: “Soy el mejor!”, y comienzas a pensar cómo será en boca. El color es saturado, violeta, y se puede reconocer rápidamente aromas minerales, lápiz, tabaco, moras… En la boca es pura seda y el sabor queda en boca un buen rato. Sencillamente maravilloso, glorioso, excepcional… No sé cuál sería el mejor calificativo para este gran Burdeos.
Para los aficionados a las guías, Parker le dió 94 puntos, y Wine Spectator 96. Es 86,5% Cabernet Sauvignon y 14,5% Merlot.
Hace un par de domingos fui invitado a una cena que se terminó convirtiendo en un festín. La joya de la noche fue un Châteu Lafite 2001. Cuando vi la botella pensaba que era una broma y que jamás la íbamos a abrir, pero cuando el anfitrión me dió el saca corchos me temblaron las piernas. Era la tercera vez que podía degustar esta maravilla, pero primera que lo abriría. Qué nervios! El corcho salió impecable, y era precioso.
Pasamos a degustar el vino, y tengo que reconcer que tuve un orgasmo instantáneo. En la nariz el vino te grita orgullosamente: “Soy el mejor!”, y comienzas a pensar cómo será en boca. El color es saturado, violeta, y se puede reconocer rápidamente aromas minerales, lápiz, tabaco, moras… En la boca es pura seda y el sabor queda en boca un buen rato. Sencillamente maravilloso, glorioso, excepcional… No sé cuál sería el mejor calificativo para este gran Burdeos.
Para los aficionados a las guías, Parker le dió 94 puntos, y Wine Spectator 96. Es 86,5% Cabernet Sauvignon y 14,5% Merlot.
Saturday, November 27, 2010
Clos du Marquis, un buen Burdeos a un precio más asequible
Esta es mi primera colaboración con www.unvinito.com
Ayer me invitaron a un evento familiar, el sobrino de @rufiana está en Caracas de visita desde Boston. Mi sorpresa fue que estaban a punto de abrir el vino y me encuentro con un Clos du Marquis 2004, Saint Julien. Yo recordé rápidamente que esta es la segunda etiqueta del grandísimo Burdeos Château Léoville-Las Cases.
Lo servimos en copa y los aromas afrutados y aterciopelados llegaron rápidamente a mi nariz. El vino estaba, por suerte, a su correcta temperatura para su disfrute. No hubo que esperar más para llevárselo a la boca. En boca descubrimo el sabor del Merlot con que está mayormente hecho, con una riqueza, cremosidad y suavidad maravillosa. Su color violeta oscuro esconde unos taninos muy bien integrados, y los sabores a frutas rojas (moras, frambuesas…) emanan rápidamente.
Al final nos bebimos 3 de estas botellas, que llegaron “maleteados” a Caracas desde algún punto del Caribe “francés”. Sin duda una gran forma de pasar un viernes en la noche en familia.
Disculpas por las fotos, pero sólo tenía a mano mi BlackBerry 8520. Seguro que mi amigo @huguito remediará eso algún día
Ayer me invitaron a un evento familiar, el sobrino de @rufiana está en Caracas de visita desde Boston. Mi sorpresa fue que estaban a punto de abrir el vino y me encuentro con un Clos du Marquis 2004, Saint Julien. Yo recordé rápidamente que esta es la segunda etiqueta del grandísimo Burdeos Château Léoville-Las Cases.
Lo servimos en copa y los aromas afrutados y aterciopelados llegaron rápidamente a mi nariz. El vino estaba, por suerte, a su correcta temperatura para su disfrute. No hubo que esperar más para llevárselo a la boca. En boca descubrimo el sabor del Merlot con que está mayormente hecho, con una riqueza, cremosidad y suavidad maravillosa. Su color violeta oscuro esconde unos taninos muy bien integrados, y los sabores a frutas rojas (moras, frambuesas…) emanan rápidamente.
Al final nos bebimos 3 de estas botellas, que llegaron “maleteados” a Caracas desde algún punto del Caribe “francés”. Sin duda una gran forma de pasar un viernes en la noche en familia.
Disculpas por las fotos, pero sólo tenía a mano mi BlackBerry 8520. Seguro que mi amigo @huguito remediará eso algún día
Thursday, November 25, 2010
Wednesday, November 24, 2010
Ajax 0 - Real Madrid 4
Ayer no pude ver este partido, lo seguí por la radio. Hace tiempo que el Real Madrid no daba tan buena imagen en la Champions League. Se habla más de las 2 tarjetas rojas a Xabi Alonso y Sergio Ramos que del gran partido del Real Madrid. Ya la primera plaza de grupo está asegurada a falta de un partido. En octavos la vuelta se jugará en el Santiago Bernabeú y contra un equipo que haya quedado segundo de grupo.
!HALA MADRID!
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