Desde hoy y hasta el sábado Tatiana Mora y Enrique Limardo del restaurante Yantar comparten fogones con Carlos García para ofrecer un extraordinario menú inspirado en la cocina de vanguardia catalana.
Los tres cocineros se formaron y trabajaron durante varios años en algunos de los restaurantes más destacados de Catalunya como El Bulli, El Celler de Can Roca, El Racó d'en Freixa, Mantequería Ravell o El Mas de Torrent. Esa experiencia inolvidable para los tres ha permitido que en el retorno a Venezuela su equipaje respire la vivencia y el reconocimiento hacia la cultura que aprendieron.
Para información y reservas podeis contactar a:
YANTAR RESTAURANTE
0212/2868080-2853722
yantarlospalosgrandes@yahoo.es
Vía: Oriol Serra
Technorati Tags: Gastronomy, Catalunya, Caracas
No comments:
Post a Comment