Dilbert

Como siempre, GENIAL!


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El Madrid no sabe Fichar

Está a punto de cerrarse el mercado de fichajes y el Real Madrid no ha conseguido traer a ninguno de los jugadores que pretendía. Sólo ha conseguido traer a Van der Vaart. Han recuperado a De La Red, que me parece perfecto, y a Javi García, de quien poco puedo opinar. Lo peor es que esto ya ha pasado en las anteriores campañas, desde que Calderón y Mijatovic (en la foto) dirigen el club. En las elecciones a la presidencia prometieron a Kaká, Cesc, Robben, Cristiano Ronaldo... Y no vino nadie. Robben llegó el año pasado, y no ha sido ninguna maravilla. Creo que el Chelsea nos marcó un golazo, aunque esta pretemporada está jugando mucho mejor. Ojalá sea lo que todos esperamos de él.

Ayer se confirmó que Villa y Cazorla extendían sus contratos con el Valencia y el Villareal respectivamente, cuando todo el mundo daba por hecho su contratación por el equipo merengue. Todo eso sumado a la posible marcha de Robinho, que dice sentirse maltratado por el Madrid. El Madrid quiso hacer caja con él para pagar la operación de Ronaldo, pero al no concretarse eso (por Ferguson) no lo quisieron vender. El jugador fue a ver al Chelsea y estos le prometieron un contrato alucinante. Se quiere ir, y yo lo mandaría con un lacito. Es un buen jugador, pero n oestá centrado, ni lo estará. le gusta demasiado la "samba". Parece que antes de tenerlo firmado, el Chelsea está ya vendiendo camisetas del "astro" brasileño.

Lo peor es la mala imagen que están dando del Madrid delante de todos los clubes de España y el extranjero. Somos el azmerreir de todo el mundo. Y no concretamos ningún fichaje. Qué pasará con los otros nombres que han sonado: Huntelaar, Capel (ya dijo Del Nido que no se haría), De María... Una "full" de dirigentes!!!

Technorati Tags: Real Madrid, Calderón, Mijatovic

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Startup Emergency Plan

Vía: Blaine Cook

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Canción

"Mistaken for Strangers", The National



Technorati Tags: Music, The National

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Mi resumen de las olimpiadas

Ayer terminaron las olimpiadas. Los grandes protagonistas, a nivel mundial, han sido Phelps y Bolt. Las gestas de ambos han sido épicas, aunque me decanto por el primero. España ha tenido un buen desarrollo, quizás por debajo de lo esperado. El atletismo, triatlon, karate, taekwondo... han sido decepcionante. SObre todo el caso del atletismo. Odriozola debería pensar mucho las cosas antes de seguir hacinedo quinielas, porque ha sido su gran fracaso. Por la parte buena, los deportes de equipo, sobre todo ese baloncesto que ayer nos hizo vibrar y casi gana a USA. Mención para varios deportistas que se retiran: Llaneras (el rey de las medallas), Barrufet (el mejor portero de balonmano), Jimenez (el capitán de baloncesto deja la selección)... Ahora nos toca esperar 4 años, nos vemos en Londres 2012.

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La RIAA cierra Muxtape

La RIAA ha cerrado Muxtape. No es que haya usado mucho muxtape, pero es una putada. La míusica 2.0 está en un punto bien complicado. Y lo digo con conocimiento de causa, prque nos afecta en nuestros proyectos. Muxtape te permitía generar playlists y compartirlos. Las discográficas no se han dado cuenta que están matando la industria. Entre los impuestos, el canon que piden, lo que solicitan por catálogo a una start-up... están matando su propio negocio. En Internet están perdiendo, o dejando de ganar, mucho dinero, y en vez de sumar lo posible en cada iniciativa que sale, las van matando. Creo que el mundo de la música, tal y como lo conocemos, tiene los días contados. Y esta semana ambién hemos tenido la noticia de que Pandora piensa en cerrar, pues con la subida de los impuestos no puede hacer frente a los pagos, y a hacer negocio. Qué malas noticias.

Technorati Tags: Music, Internet, Muxtape, Pandora, RIAA, Business

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PAtience

Paciencia... es la mejor receta para estos momentos.



Technorati Tags: Patience, Music, Guns & Roses

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soy un criminal

La verdad es que el título de este post se podría aplicar a lo que estoy viviendo, pero eso es harina de otro costal. Me ha encantado el post de Enrique Dans. Y tengo que decir que suscribo cada una de sus palabras.

Technorati Tags: Copyright Criminal

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Rafael Nadal #1 del mundo

Rafael Nadal es hoy #1 del mundo según la clasificación de la atp. Además ha ganado el oro en las olimpiadas de Beijing. Todo un éxito para un deportista de primera. Ahora viene el US Open, donde peor le ha ido históricamente. Esperemos que esto le inyecte moral y energía para hacer un buen torneo en NY.

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Juegos Olímpicos

Sigo sin poder ver bien los Juegos Olímpicos. PEro qué se le va a hacer!!! Este ha sido un gran fin de semana. Phelps ha conseguido las 8 medallas de oro que quería, superando al gran Spitz. Que gran alegría. Nadal ha confirmado su número 1 ganando la medalla de oro ante el chileno González. Deferr sigue ganando medallas. Esta vez ha sido plata en suelo, tras las dos de oro en las 2 olimpiadas anteriores. Plata en el doble de tenis femenino, me alegro enormemente por Vivi. Medalla en 49er, aunque aún no se sabe el metal. AH!!! Y el record de Usain Bolt, sin acabar de sprintar. Este tipo es de otro mundo.

Technorati Tags: Olympic Games, Beijing

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vengo en metro al trabajo

Desde que nos hemos mudado al Centro Plaza, en Los Palos Grandes, estoy viniendo en metro a la oficina. Tardo 15 minutos de mi casa a la oficina, sólo hago 2 paradas. La semana pasada estaba mucho más vacío que hoy, pero seguía siendo soportable. ME permite además ir a almorzar a casa. Estoy muy contento con este cambio.

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Lucía Miró Urbaneja

Este vídeo lo ha hecho hoy Mariela. Lucía está preciosa, qué va a decir el padre.

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Cocineros por un Cocinero, así lo viví yo

El miércoles pasado fuimos al ICC con mi esposa, y mis suegros, a disfrutar de la cena de "Cocineros por un cocinero". El ICC estaba precioso con las luces en la terraza. Llegué y no recibió Alejandra super cariñosa. Entré a la cocina a saludar a todos los amigos. De allí nos fuimos a la meesa a esperar a mis suegros. Pude conversar con más amigos, y ver de mesoneros a cocineros. Qué divertido ver el cambio de papeles. Yo había hecho todo lo posible para tener mesa en la terraza por la información que Oriol me había dado. Tráfico de influencias??? Creo que si.

LA cena fue maravillosa, y me cuesta decir cuál fué el plato que más me gustó. Los vinos me encantaron, y sobre todo la generosidad de los imporatadores. Hubo más de una copa de algunos vinos, y otros se acabaron.

LA subasta... sensacional. Creo que Oriol puede dedicarse a otra cosa. No conseguí llevarme nada, porque se fueron (que alegría por Carlos) fuera de mi presupuesto. Tras la subasta nos quedamos tomando algo con todos los cocineros y colaboradores. Incluso vi a Sumito vía videoconferencia.

LO MEJOR: El ambiente, y lo conseguido por Carlos. Un fuerte abrazo para él y toda su familia.

LO PEOR: no haber llevado cámara

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Cocineros por un Cocinero... resumen

Me voy a copiar el post de Oriol para resumir lo que sucedió.

Hace ya algo más de dos días que culminó el evento de cuatro cenas que acertamos a llamar "Cocineros por un Cocinero, Un Brindis por Carlos García". Han sido cuatro noches maravillosas y para todos los que participamos seguro que nos han dejado honda huella, cada uno por sus propias razones, por las que compartió con los amigos y compañeros de profesión, y todos por la razón principal, una causa por la vida de la persona más querida de un gran amigo que ha logrado mucho más que una recaudación económica.

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Sin lugar a dudas el evento fue un éxito rotundo que superó aquellas expectativas iniciales que trazamos hace poco más de un mes. Un éxito en la participación incondicional de un inmenso grupo de cocineros, pasteleros y panaderos, desde profesionales consolidados a estudiantes, desde estrellas mediáticas a personas anónimas, de empresas importadoras de licores, de las personas que trabajan en estas empresas y que han aportado mucho más que una representación de unos intereses, se han integrado y vivido esta experiencia como propia.

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Cuatro noches en las que hubo millones de pequeños detalles, algunos errores y miles de aciertos, momentos dificiles en que pensabamos que se nos alejaba el sueño pero muchos más que reforzaban nuestra actitud para seguir adelante. Cientos de protagonistas y actitudes humanas que nos reconcilian con lo mejor de nuestra especie. Durante la semana espero recopilar las fotos más signigicativas de estos días. Estoy seguro que todos deseamos recordar lo vivido con el testimonio gráfico.

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El viernes, más allá de la medianoche, terminaban las cuatro cenas con un acto simbólico que lo resume todo. Una pequeña representación de nuestro grupo se encerró en un espacio privado para terminar con el proceso de subasta de la pieza más llamativa de estos días: la Batuta de Gustavo Dudamel, los participantes en la subasta y tres de nosotros acabamos compartiendo un momento que catalogo de inolvidable, fueron tres horas de gran tensión para todos los que nos esperaban en el comedor del restaurante Alto y parecía un cónclave en el Vaticano a la espera de la fumata bianca...

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Lo que sucedió en el privado del restaurante no puede ser desvelado con detalle, pero las personas interesadas en aquella pieza en un momento de la noche, cuando la cifra era realmente astronómica, nos demostraron que estaban allí por Carlos, realmente solo por ese motivo, y la batuta que a esas horas ya era una varita mágica, cedió su protagonismo en un encuentro humano que desató toda la emotividad que podais imaginar. No había mejor cierre para esas 4 noches que la más pura emoción que compartimos.

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Quise desvelar ante los compañeros que nos velaban cual era el resultado final de todo aquello, yo lo catalogué como "Incalculable"... por que así ha sido en verdad, un evento de valor incalculable en el que cada persona ha puesto lo mejor de si misma, cada uno según su talento, según sus posibilidades y según su bolsillo, lo ha ofrecido por la causa con generosidad, por ello lo recaudado en el balance es mucho más importante que la suma final de un dinero, la suma de todo lo que hemos vivido tiene un valor... incalculable.

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Por si eso puediera parecer poco a los pragmáticos, a los efectos de la motivación por lograr un objetivo económico que fuera significativo para las necesidades de la familia García, debo compartir con todos los que de algún modo os involucrasteis en el evento, como prensa, comensales, cocineros, mesoneros o representantes de las casas importadoras, que superamos de tal manera la planificación original que hemos llegado a cubrir por completo la factura de la primera intervención quirúrgica, y eso, amigos, es mucho dinero y debemos sentirnos más que orgullosos porque ha quedado demostrado que somos capaces de alcanzar cualquier objetivo que nos propongamos...

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¿Será esta una manifestación más de la magia de Venezuela que en lo personal tanto me conmueve?, solo se que pertenecemos a un lugar del mundo en donde soñar en convertir los sueños en realidad todavía es posible.

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Gracias Carlos por haber conseguido con tu ejemplo de amor liberar una respuesta solidaria que con el tiempo todos podremos entender en su magnitud.

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Sergio García

Sergio García volvió a no ganar, en este caso perder, un major. Lo tenía todo en su mano, pero lo dejó escapar... NO COMMENTS!!!

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Olimpiadas

Estoy fastidiado porque con el cambio horario me estoy perdiendo todas las olimpiadas y lo tengo que ver todo en los resúmenes. Un fastidio!!!!

Technorati Tags: Olimpics, Beijing, Time Difference

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Dudamel en Cocineros por un Cocinero

El Director de Orquesta venezolano Gustavo Dudamel donó a su amigo Carlos García la batuta más significativa de los inicios de su exitosa carrera profesional, aquella con la que dirigió por primera vez en la Scala de Milán y también por primera vez en su carrera dirigía una opera, concretamente el exigente Don Giovanni de Mozart.

La batuta será subastada el jueves 7 de agosto después de la cena en el Restaurante Alto sobre las 10:30 PM. La entrada será de libre acceso a partir de esa hora para todo el que desee pujar por hacerse con la batuta. Consultado el especialista en restauración de obras de arte y objetos de coleccionismo JF Cantón, y viendo la cara de nostalgia que se le quedó al maestro después de donar tan significativa pieza de su colección personal, el precio de salida es de 4.000 BsF. Soñamos en que llegue a cotizarse con la relevancia que sin duda merece.

vía: Oriol Serra

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Cocineros por un cocinero. Subasta de 4 grandes franceses

Una de las sorpresas que desvelamos en el día de hoy sobre las subastas de sobremesa es la donación por parte del Restaurante Alto de cuatro espectaculares botellas de la cava privada, concretamente se trata de:

Chateau Angelus 2000, St. Emilion
Cuatro generaciones de la familia Laforest para este premier grand cru classé de St. Emilion, la añada 2000 con 92-94 puntos Wine Spectator y 96-98 puntos Robert Parker

Chateau Lafite-Rothschild 2001, Pauillac
Septimo en la lista Top 100 de Wine Spectator's, 96 puntos en la misma guia y 94 en la de Parker

Gran Vin de Chateau Latour 2001, Pauillac
Este premier grand cru classé de Pauillac es siempre un valor seguro incluso en las añadas menos favorables, el 2001 tiene 95 puntos parker

Chateau Petrus 1993 Pomerol
La joya de la corona, el cierre de oro de la subasta va a tener en Petrus el gran colofón. Es el vino mítico, rey de reyes

Sin duda 4 grandes para una subasta muy especial, Rien va Plus !!!!!!!!!!!!!!

vía: Oriol Serra

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Edgar Leal se une a Cocineros por un Cocinero

El cocinero venezolano Edgar Leal se suma desde Florida a las actividades del evento Cocineros por un Cocinero, Un Brindis por Carlos García que se inicia mañana martes con las primera cena en el Comedor del ICC.

El miércoles 5 y jueves 6 de agosto durante la sobremesa de las cenas realizaremos la subasta de grandes vinos, obras de arte y coleccionismo. Entre los lotes destaca la especial propuesta de Edgar Leal para la Subasta de Dos Cenas para 4 personas en Cacao Restaurant de Coral Gables.

El objeto de la subasta incluye unicamente el Menú de degustación con maridaje de vinos de Cacao Restaurant cuyo coste con los vinos incluidos asciende a 560 dolares. No está incluido el desplazamiento a Estados Unidos ni los costes derivados del mismo, igualmente no se incluye la propina del mesonero que será 15% sobre el certificado y el impuesto que es 8%.

El precio de salida para la puja del lote es de 400 BsF y se entregará al que adquiera alguno de los lotes el Certificado para poder acudir a Cacao Restaurant para materializar la cena.

Esperemos que esta propuesta tan novedosa sea todo un éxito y agradecemos muy especialmente la participación de Edgar Leal que se suma al espíritu participativo de todos los que se han implicado en apoyar la causa.

Para que os inspireis, aquí teneis el menu de degustación con vinos

CACAO RESTAURANT

Subasta Menú de Degustación con Maridaje de Vinos

Corvina Tiraditos – Jalapeño and Cilantro Sauce
Or
Wild Salmon Tiradito – Aji Amarillo-Orange “Caviar”
Nessa, Albarino, Rias Baixas, Spain, 2007
__________________

Pumpkin Foam with Tangerine & Candied Walnuts
Rollenberge, Riesling, Pfalz, Germany, 2006
Or
Caldo “Feijao” – Black Beans and Linguisa Sausage
Four Vines Naked, Chardonnay, Santa Barbara County, California, 2006
__________________

“Reina Pepiada” – Chicken and Avocado Arepa
Or
Warm “Cachapa” Corn Soufflé with Guayanes Cheese
Italo Cescon, Pinot Grigio, Friuli Grave, Italy, 2006
__________________

Octopus Anticucho – Paprika and Aji Amarillo Mashed Potato
Or
Scallop Anticucho – Tomato and Cilantro Salsa
Chalone Vineyard, Pinot Noir, Monterey Country, CA, USA, 2005
__________________

Slow-Braised Sea Bass with “Chancho en Piedra” Salsa Sauce
Or
Shrimp Quinoa Risotto
Viña Mayor, Reserva, Ribera del Duero, Spain, 2002
__________________

Cayenne Pepper Crusted Australian Rack of Lamb
with Basil Mashed Potatoes
Or
Braised Beef Cheeks with Red Wine Sauce and Creamy Jalapeño Polenta
Montgras, Antu Ninquen, Syrah, Colchagua Valley, Chile, 2005
__________________

“El Rey” Chocolate Sampler
Alcyone

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2 meses

Lucía cumple mañana dos meses. Dos meses en los que ha cambiado nuestra vida para siempre. Dos meses llenos de alegría y felicidad.

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Subastas en Cocineros por un Cocinero

SUBASTA DE VINOS PREMIUM PARA LA SOBREMESA

Uno de los momentos más especiales que se ha programado para las cuatro cenas del evento "Cocineros por un Cocinero, un brindis por Carlos García" son las subastas de grandes vinos y licores para la sobremesa de cada una de ellas. Varias casas importadoras han donado sin coste alguno sus mejores productos para vivir un momento muy especial y divertido en las sobremesas de las cenas con estas subastas abiertas a todo aquel que desee acudir para participar y no solo para los comensales que tienen su reserva confirmada.

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Las subastas empezarán a las 10:30h de la noche, el martes 5 y miércoles 6 de agosto en el Comedor del Instituto Culinario de Caracas, y el 7 y 8 de agosto en el Restaurante Alto

SELECCIÓN DE LOTES.

Cada lote se compone de 3 botellas y especificamos en el siguiente listado la cantidad de lotes donados por cada importadora, el contenido de los mismos y el precio de salida del lote en la Subasta que está muy por debajo del valor de mercado de cada uno de los productos siendo una inmejorable oportunidad para los aficionados en pujar para obtener a muy buen precio una importante selección de los mejores vinos que hoy por hoy se encuentran en el mercado venezolano. No pueden dejar escapar esta oportunidad de celebrar con nosotros Un Brindis por Carlos García.

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LOTE 1 / Lo mejor de Destilerias Unidas

4 lotes, subasta de un lote para cada noche, lote compuesto por:

1. Omblancas selección especial de la DO Jumilla de España,

2. Quinta generación Casa Silva, el vino más emblemático de esta importante bodega del Valle de Colchagua en Chile

3. Ron Diplomático Reserva exclusiva, uno de los grandes rones de Venezuela.

Precio de salida del lote: 250 BsF

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LOTE 2 / Alta Selección de Ron Santa Teresa
4 lotes, subasta de un lote para cada noche, compuestos por Don Melchor, Ron Bicentenario de Santa Teresa y Amelia. Un interesantisimo lote en el que aparece uno de los rones venezolanos más especiales que no se vende más que de forma personalizada y no se encuentra en los canales habituales de venta, por otra parte Don Melchor es el mayor exponente de la calidad del vino de Chile en el mundo.

Precio de salida del lote: 350 BsF

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LOTE 3 / Bodegas Roda, La Rioja de Alta Expresión (Serra & Silva)

1 lote a subastar el miércoles 6 de agosto con Roda Cirsion 2005, Roda I 2003 y aceite de oliva virgen extra Dauro de l'Empordà.

Tres grandes productos de una de las bodegas más trascedentales de la DOC Rioja valorados como los mejores vinos y el mejor aceite en la guía gourmet española Lo Mejor de La Gastronomía.

Precio de salida del lote: 500 BsF.

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LOTE 4 / Un paseo por los vinos generosos de Andalucia (Serra & Silva)
2 lotes, subastados el martes 5 y el miercoles 6 de agosto, con vinos generosos de Montilla-Moriles de las bodegas Robles: Fino Piedra Luenga, Palo Cortado Robles y Pedro Ximenez seleccion de soleras 1927, este vino dulce de uvas pasas ha conseguido por dos años consecutivos la máxima calificación 100/100 puntos en el concurso Vinalies de Paris y es el vino español que acumula mayores reconocimientos en los ultimos años.

Precio de salida del lote: 250 BsF

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LOTE 5 / El Priorat. Descubriendo los mejores vinos de Catalunya (Serra & Silva)
1 lote, a subastar el miércoles 6 de agosto con Lasendal 2004 de Celler de Capçanes (DO Montsant), Coma Vella y Clos Fonta de Viticultors Mas d'en Gil (DOQ Priorat).

El terruño de piedras de pizarra o licorella y las variedades de garnacha y cariñena son las claves de los vinos más reputados de Catalunya cuyo éxito en todo el mundo ha convertido al Priorat en la segunda denominación de origen en España, junto a la Rioja, en recibir el reconocimiento de D.O. Calificada.

Precio de salida del lote: 400 BsF
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LOTE 6 / Grandes vinos del Nuevo mundo (Pedalco)
1 lote a subastar el miércoles 6 de agosto con 1 botella de Seña, Cadus Cabernet Sauvignon y Cadus Malbec. Robert Parker y medio mundo está enamorado de Seña, el vino estrella del chileno Eduardo Chatwick que en una ya famosa cata a ciegas fue mejor valorado que vinos de la talla de Château Latour, Château Margaux o Château Lafite o Sassicaia.

Precio de salida del lote: 300 BsF

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LOTE 7 / Vinos Premium de Bodegas Trapiche (Maison Blanche)

1 lote a subastar el martes 5 con Trapiche Medalla 2004, Iscay 2005, Chilcas Red One 2005.

Mejor bodega del año en Argentina, Trapiche recopila grandes premios y reconocimientos en todo el mundo con el Medalla (mundus vino 07, international wine & spirits competition...)

Precio de salida del lote: 300 BsF
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Lote 8 / lo mejor de Alta Vista Wines (Alta Cava)

1 lote a subastar jueves 7 de agosto con Alta Vista Alto 2004 con 93 pts Wine Spectator, Alta Vista Grande Reserve Malbec Terroir Selection 2005 con 91 puntos Wine Spectator y Alta Vista Premium Malbec Medalla de Oro Concurso Mundial Bruselas 2008.

Precio de salida del lote: 300 BsF

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Lote 9 / Lo mejor de Familia Zuccardi (Alta Cava)

1 lote a subastar jueves 7 de agosto con Zuccardi Zeta 2005 con 92 Pts Wine Advocate 2008; Zuccardi Q Tempranillo 2005 Medalla de Oro Mendoza International Wine Challenge 2008; Zuccardi Malamado Malbec 90 Pts Wine Advocate 2008.

Precio de salida del lote: 250 BsF

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LOTE 10 / Bodegas El porvenir, el arte de Maria Isabel Mijares en Argentina
2 lotes para subastar jueves 7 y viernes 8 de los vinos Laborum Malbec, Laborum Tannat, Laborum Cabernet Sauvignon de Bodegas El Porvenir, han sido muy bien valorados por la crítica y recientemente Robert Parker apreció al malbec con 91 puntos. Uno de los valores añadidos de estos lotes es que estarán especialmente autografiados por Maria Isabel Mijares

Precio de salida del lote: 250 BsF

LOTE 11 / Descorchando por una causa noble (Tamayo & Cia)

Tamayo ha preparado cuatro lotes de productos variados, uno distinto para cada noche que se componen de los siguientes productos:

1a noche: Altair, Valduero Reserva y Oporto Baron Forrester 20 años

2a y 3a noche: Cheval des Andes, Altair y Oporto Baron Forrester 20 años

3a noche: Cheval des Andes, Valduero y Oporto Baron Forrester 20 añosC

Precio de salida del lote: 350 BsF

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Asalto al número 1

Empieza la temporada de tenis de Canadá y USA. Es en esta parte donde Nadal no defiende tantos puntos como Féderer y puede asaltar el número 1 del mundo. Sería un justo premio al jugador que más semanas, en la historia, ha estado en el puesto 2. VAMOS RAFA!!!

Technorati Tags: Rafael Nadal, Roger Federer, Tennis, #1

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Brindis por un cocinero. Brindis por Carlos García

Hace unos días nos enteramos de esta mala noticia. Una situación complicada y costosa, a nivel médico, sacudía a Carlos García y a su familia. Todavía recuerdo la llamada de Oriol para contármelo y la de posterior con Carlos (una abraçada "Tete"). Es alucinante ver la reacción que ha tenido todo el sector de la gastronomía venezolana.

Cocineros por un Cocinero.

Un Brindis por Carlos García

El evento que hemos preparado se concentra en cuatro cenas para 50 personas: dos, el martes 05 y miércoles 06 de agosto en El Comedor del Instituto Culinario de Caracas (ICC) (Tel. 212-9922429); y dos, el jueves 07 y el viernes 08 de agosto en el restaurante ALTO en Los Palos Grandes. Los menús gourmets cuestan 300BsF y incluyen la armonía con vinos y licores... Para reservar deben llamar directamente a los restaurantes.

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El grupo de Cocineros, pasteleros y panaderos por un cocinero contará con la participación de Francisco Abenante, Juan Carlos Bruzual Pascal Cherance, Ma. Fernanda Di Giacobbe, Sumito Estévez, Tomás Fernández, Pocho Garcés, Paul Launois, Enrique Limardo, Tatiana Mora, Eduardo Moreno, Víctor Moreno, Ana Belen Myerston, Mercedes Oropeza, Henrique Ramírez, Ma. Elisa Romer, Hector Romero, Florencia Rondón, Liselotte Salinas, José Luis Saume, Oriol Serra, Selva Silva, y por su puesto Carlos Garcia.

HacveHace.

El Brindis por Carlos García será ofrecido al unísono por las casas importadoras y elaboradoras Alta Cava, Bodegas Otazu, Casa Oliveira, Destilerias Unidas, Diageo, Maison Blanche, Pedalco, Ron Santa Teresa, Serra & Silva, Tamayo & Cia que destinarán sus mejores vinos y licores. Igualmente muchas otras empresas del sector alimentario, automercados y restaurantes han ofrecido sus productos, como ejemplo valga Chocolates El Rey, Excelsior Gama, Lacteos Ananké, Casabe gourmet, Arteoliva...

En próximos posts ofreceré todos los detalles sobre el menú y el maridaje de los vinos. Igualmente nos esperan importantes sorpresas. Al finalizar cada cena habrá una animada subasta de importantes lotes con los vinos super premium de cada casa importadora y objetos y obras de arte de alto valor para coleccionistas cedidos por importantes personalidades de nuestro país.

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Los arroces y los vinos

El sábado vinieron a comer a casa de mis suegros Oriol, Selva, los padres de Selva, y Oriolet. Habíamos acordado hacer un par de arroces. Uno lo iba a hacer Selva y el otro Luis Felipe, mi cuñado. Las técnicas fueron diametralmente opuestas, y con diferentes resultados, pero disfrutamos una barbaridad.


Luis Felipe y Selva en acción

Arroz de Selva
Arroz de Luis Felipe
Olvena, el primer vino del día. Un Somontano Joven que nos encantó
Los Camarones del arroz de Selva.
Arroz Bomba, gracias Oriol!


El arroz de Luis Felipe en ebullición.
El arroz de Selva en ebullición
Un vino blanco que nadie esperaba que yo pudiese tener: Corton Charlemagne

El Chivite fue el triunfador del día. Un reserva navarro de hace 13 años.
Luis Felipe sacó uno de sus vinos preferidos Grand Vin de Leoville.
El corcho del Leoville nos dió mucho trabajo.
Me falta uno de los corchos, que no sé a donde fué a parar.
Los franceses contra los españoles. Esta vez ganamos nosotros! Pero lo mejor de todo fue lo bien que lo pasamos. Gracias por tan agradable almuerzo a todos! Se me olvidaba... de primero tuvimos unas aceitunas, y unos embutidos (sobrasada, slachichones, chorizo) cortesía de Oriol y Selva, pero que no fotografié. Toda una pena.

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Almuerzo Alucinante

Hoy he tenido uno de esos almuerzos que marcan época. Mi familia política, en casa de mis suegros, y la familia política de Oriol. Prometo fotos y críticas mañana.

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iPhone 3G, lo que necesitas para comprarlo

Esta es la info de apple para comprar el nuevo iPhone:

To purchase and activate iPhone 3G, you need the following:*

• Credit card
• Social security number
• Valid government-issued photo ID
• Current wireless account number and password or PIN (if you’re new to AT&T)

If you already own an iPhone, remember to sync it with iTunes one last time before you get your new iPhone 3G.

Pues a este paso, y tras el asalto y robo de mi anterior iPhone, veo que no voy a poder tener el nuevo. Ahoa la duda es comprar uno de los viejos o un BlackBerry. Ya veremos lo que hago.

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Canción del día

"Jezebel", Recoil



Technorati Tags: Music, Recoil

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Uniforme "original" en un desfile militar

NO COMMENTS!

Vía: Tyromaniac

Technorati Tags: Parade, Militar, Shame, Uniform

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Gracias RAFA!

Ayer fue uno de esos días donde suelo perder la conciencia, el saber estar, la compostura... Pensé que me iba a dar un ataque, no podía creer que Nadal no cerrara el partido. Creo que el parón le vino fatal, y que de no haber sido así hubiese ganado en 3 sets. Me desesperó el tie-break del cuarto set, me desesperó el revés cortado que parece un "planeador"... Realmente me pongo insoportable en estas situaciones. Sufrí una barbaridad, hasta el punto de pensar que me iba a "dar" algo. Pero gracias a Dios, y a Rafa, pudimos disfrutar de una victoria. Una VICTORIA, con mayúsculas. Una victoria al mejor jugador del mundo, y quizás de la historia, en "el patio de su casa", en la pista donde ha ganado 5 veces seguidas. En la mejor, y más bonita, pista del mundo. En la pista que he soñado ganar tantas veces.

Ahora nadie podrá seguir diciendo que Rafa sólo sabe ganar en tierra batida. ganar Wimbledon es lo más importante para un tenista. A dsifrutarlo!!! La emoción, orgullo, satisfacción, nervios, malhumor... que viví ayer son indescriptibles. Es, muy posiblemente, el mejor partido de tenis que he visto en mi vida. Vi puntos y golpes que creía imposibles. Gracias también a Federer por el maravilloso ejemplo que dió, y calidad que tiene.

Picture: Wimbledon

Technorati Tags: Wimbledon, Rafael Nadal, Roger Federer

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San Fermín

A San Fermín pedimos, por ser nuestro patrón, nos guíe en el encierro, dándonos su bendición. Viva San Fermín. Gora San Fermin.

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CAMPEONES!!!!

Por fin somos campeones de la Eurocopa!!! Qué gran partido, qué gran torneo... LA verdad es que ayer jugamos mejor que Alemania y merecimos ganar. Merecimos ganar porque jugamos mejor, porque propusimos el mejor fútbol del torneo, porque tenemos un medio campo que es ALUCINANTE, porque tenemos el mejor portero del MUNDO, porque nuestra delantera da miedo y es variada... y ganamos porque jugamos como un equipo, desde el primero al último y con un país unido y volcado con la selección.

Hacía demasiado tiempo que esperábamos por un triunfo así. En el 84 recuerdo cómo a Arconada se le escapaba el balón (que bonito el gesto de ayer de Palop, y el de Ramos). Recuerdo como en el mundial de Corea nos robaba un árbitro egipcio... Ahora podemos aspirar a algo más. En el mundial de Sudáfrica vamos a por todas. Las lágrimas de ayer fueron de alegría ;)

Foto: AS

Technorati Tags: Eurocup 2008, Spain, Champion

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Campeones, en GOOGLE

Lo veo primero en el blog de mi hermano y luego en el de Enrique Dans.

Technorati Tags: Eurocup 2008, Spain, Google, Logo

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GRACIAS IKER!

España ha ganado a Italia en los cuartos de final de la Eurocopa en la tanda de penalties. A mi juicio, el partido ha estado dominado por el respeto (o mejor dicho, miedo), y por las puntuales acciones de los porteros (muy por encima de las delanteras). Iker ha parado dos penalties (cuando Güiza falló me temí lo peor) y nos ha dado el pase. La alegría porque Iker nos vuelva a salvar en los penalties es indescriptible. Sólo puedo decir: GRACIAS, IKER!!!

spñ_tl_pnlts_08
by mightymagyar

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TwitFM está la aire

HAce tiempo que quería anunciar esto, pero no podía. Ya tenemos twitfm en la calle. De momento tenemos una primera fase con el programa de Sony Entertainment TV, Latin American Idol. Desde twitfm tendrás noticias, multimedia... de los concursantes, jurados y presentadores del programa. Podrás seguir artistas, enviarles comentarios, ver las multimedias, compartir con tus amigos, usarlo en tus redes sociales preferidas... Esperamos que os guste y esperamos vuestros comentarios.

Technorati Tags: twitfm, latin american idol

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Canción del día

"Umbrella", Manic Street Preachers



Technorati Tags: Music, Manic Street Preachers

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mozilla firefox download day

El Mozilla Firefox donwload day es el intento por lograr el record de mayor número de descargas de un softare en un día. Yo me he apuntado, y tú? Puedes obtener más información aquí.

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un parto vía Twitter

Ya he hablado muchas veces de Twitter y de lo enganchado que estoy con él. Cuando nació Lucía me pasé el día usándolo para reportar las noticias. Fueron casi 12 horas "twitteando" para que amigos, conocidos, familiares, curiosos... pudieran estar informados de lo que pasaba. La primera persona a la que se lo vi hacer fue a @mmoroca y me encantó. Eso fue con sus gemelos hace poco. Yo lo hice también y he de reconocer que fue un éxito. Sobre todo con la familia de Mariela y amigos, que vía Facebook (gran integración esta) supieron en todo momento cómo estábamos. Incluso el médico me preguntó qué hacía tanto rato con el teléfono, y cuando le conté que esta retransmitiendo (me pareció complejo entrar a explicar twitter mientras entrábamos al parto) el parto le pareció divertidísimo. Vamos, que vuelvo a comprobar el poder de twtiter y su facilidad para comunicar.

Technorati Tags: Born, Twitter, Lucía, Facebook

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Vuelta a la normalidad

Hoy vuelvo a la normalidad, o mejor dicho, a mi nueva normalidad. Hoy me reincorporo a la oficina, pero en casa ahora me esperan Mariela y Lucía. A ver cómo es esta nueva etapa. Tengo muchas ganas de estar con ellas, pero el deber manda.

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incomunicado

Gracias a CANTV llevo 2 semanas sin teléfono, y desde el jueves (día del parto) sin Internet en mi casa. Por eso no puedo escribir todo lo que quiero...

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Lucía está con nosotros

http://picasaweb.google.co.uk/jordimirobruix/NacimientoLucA

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Lucía nace mañana

Lucía va a nacer mañana jueves!!! Mañana le van a provocar el parto a Mariela ;-)

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